Винарска изба Копса създава този гроздов елексир единствено от гроздето на собствените си лозя, намиращи се в Розовата долина на Карлово.

Ракията отлежава в дъб за период от 5 години, в резултат на което цветът е кехлибарен, а вкусът се отличава с мекота, пивкост и плодово богатство.

Тази ракия препоръчваме както за аперитив, така и за диджестив в комбинация с шоколадови десерти.