Гроздето за създаването на това вино идва от лозовия ни масив в с. Левски, разположен в подножието на Стара планина на 700 м. надморска височина.

Южен склон, огрян през по-голямата част от деня от слънце. Прохладните утрини и вечери в комбинация с високи дневни температури, дават като резултат едно грозде с интензивни аромати.

Виното е със силно изразена минералност, свежест, сочни киселини, елегантна структура и приканващ финал.